바닥낚시

우럭회 만들기는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다. 신선한 우럭을 활용하여 상큼한 맛과 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 우럭을 적절히 썰어 소금물에 담가 신선함을 더한 후 고춧가루와 고추장을 조금씩 섞어 맛을 조절합니다. 마지막에는 다진 마늘, 다진 생강, 다진 파, 참기름을 넣어 풍미를 더해주면 완성입니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.